Rodzina Vogtów od wielu lat pielęgnuje tradycje kulinarne i piekarnicze prowadząc swój sklep firmowy przy ulicy Wrocławskiej 8a/1. Od 1945 roku nazwa Vogt jest na terenie Milicza i okolic synonimem najwyższej jakości wypieków cukierniczych, a w ostatnim czasie także wyrobów garmażeryjnych.
Korzystamy z surowców, które dostarczają nam lokalni przedsiębiorcy m.in. kapusta z gospodarstwa P. Sznajder, pieczarka z firmy z Odolanowa, mięso z firmy Smolarek, sezonowe owoce od naszych regionalnych sadowników, oraz z wielu innych skarbów jakie dostarcza nam Dolina Baryczy.
Obecnie firma Vogt sukcesywnie rozszerza swoją działalność poza granice powiatu Milickiego współpracując m. in. ze sklepami, zakładami pracy, szkołami, przedszkolami, placówkami publicznymi na terenie Trzebnicy, Wrocławia, Krotoszyna, Twardogóry.
W firmowej kuchni powstają kulinarne arcydzieła. Ręce naszych mistrzów kuchni tworzą niesamowite smaki i aromaty. Każde danie sporządzane jest z ogromną pieczołowitością. Naszą tradycją i doświadczeniem potrafimy zachwycić nawet najbardziej wymagające podniebienie.
Rzemiosło piekarnicze w rodzinie Vogtów jest nieprzerwanie uprawiane od kilku pokoleń. Wszystko zaczęło się w 1830 r., gdy praprapradziad rodu Vogtów Kacper Vogt wykupił w Pleszewie działkę, na której wybudował dom z piekarnią. Pleszew długo był siedzibą piekarniczej rodziny. Pracowali tam kolejno: Jan Vogt, Tomasz Vogt i Czesław Vogt ojciec Romana Vogta. To właśnie Czesław Vogt rozpoczął zaraz po zakończeniu II wojny światowej działalność piekarsko-cukierniczą w Miliczu, do którego przybył wraz z żoną Zytą 31 lipca 1945 r. Cukiernia mieściła się w poniemieckiej piekarni przy ówczesnej ul. Okrzei, która obecnie jest ul. Wrocławską.
1865-1926
1913-1973
1922-1987
1946-1966
1953-2011
W Miliczu urodziła się czwórka dzieci państwa Zyty i Czesława Vogtów: Ryszard, Roman, Wacław i Anna. Po przedwczesnej i tragicznej śmierci najstarszego syna Ryszarda, kontynuatorem rodzinnych tradycji został Roman Vogt, który przerwał naukę w Technikum Mechanicznym w Pleszewie i powrócił do domu, aby pomóc ojcu. Dziś firmą rodzinną prowadzi Bartosz Vogt - szóste pokolenie, który rozszerzył działalność również o cieszące się dobrym powodzeniem ręcznie robione, wyroby garmażeryjne.
Dolina Baryczy to harmonijna mozaika lasów, stawów, łąk, pól i mokradeł. Lasy pokrywają większą część regionu. Ogromne kompleksy leśne występują w okolicach Milicza, Żmigrodu, Twardogóry i Antonia.
Ze względu na wybitne walory przyrodnicze, unikatowe w skali kraju, Europy a nawet świata, Dolina Baryczy objęta jest licznymi formami ochrony. Najważniejsze z nich to konwencja ramsarska, dotycząca ochrony ptactwa wodno – błotnego, rezerwat ornitologiczny „Stawy Milickie”, Park Krajobrazowy „Dolina Baryczy”, który ze swoją powierzchnią ponad 87 tysięcy km2, jest największym Parkiem krajobrazowym w Polsce. To tu znajduje się również największy w Polsce spójny obszar ochrony siedlisk i ptaków wpisanych w program Natura 2000.
Dolina Baryczy - film
To liczący około 300 akwenów o łącznej powierzchni ok. 77 km2 zespół stawów rybnych, zostały założone w XIII wieku przez zakon cystersów.
Dolina Baryczy słynie ze swoich ścieżek rowerowych. Wszystkie są dobrze oznakowane oraz mają rozbudowaną infrastrukturę. Znajdziecie przy nich parkingi, ławeczki, wiaty turystyczne, oraz w wielu miejscach tablice edukacyjne.
To podróż po krainie ptaków, w czasie której możemy delektować się bliskością dzikiej przyrody. Po drodze można zrobić przystanki m.in. na ostoi koników polskich
Pomysł, który zachęca do zwiedzania 30 miejsc, w których stoją różnokolorowe karpie. Wszystkie karpie można znaleźć tutaj.
Rezerwat „Stawy Milickie” to wyjątkową w skali kraju ostoja ptactwa.
Zobacz te oraz wiele wiecej atrakcji w filmie: Aktywności w Dolinie Baryczy
oraz w serwisach: dolinabaryczy.travel dbpoleca.barycz.pl
